주간식단표(2014.02.23~03.01)
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| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 | |
| 조식 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 |
| 어묵곤약무국 | 무븍어두부국 | 바지락시락국 | 새우살부추계란국 | 무두부홍합국 | 무두부굴국 | 맑은순두부국 (우민찌,호박,무,김치) | |
| 두부쑥갓무침 | 계란찜(부추,당근) | 두부구이조림 | 크래미/소스 | 해물경단구이 | 우유계란찜 (물대신 우유,부추,당근) |
참치두부야채전 | |
| 깻잎찜 | 무나물 | 시금치나물 | 청국장 | 생미역나물 | 호박새우젓볶음 | 멸치고추무침 | |
| 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | |
| 죽 | 단호박죽(+프로맥스1t) | 흑임자죽(+프로맥스1t) | 옥수수죽(+프로맥스1t) | 호박씨죽(+프로맥스1t) | 호두죽(+프로맥스1t) | 팥죽(+프로맥스1t) | 녹두죽(+프로맥스1t) |
| 중식 | 오곡밥 | 뽕잎도라지가루밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 뽕잎도라지가루밥 | 짜장라면 (오이채,직원 완두콩) |
오곡밥 |
| 들깨시락국 | 등뼈김치찌개 | 콩나물김치국 | 소고기탕국 (우국거리,두부,무,곤약,어묵) |
북어채미역국 | 오곡밥 | 버섯된장국(표고,새송이) | |
| 왕만두찜/간장 | 민어조기구이 | 돼지고기청경채불고기 | 간고등어구이 | 굴/초장 | 단무지무침 | 돈육당면잡채(돈채) | |
| 참치김치조림 | 무콩나물무침 (하얗게 무나물처럼) |
상추깻잎쌈/고추/막장 | 양배추쌈/막장 | 봄동된장나물 | 삶은계란한개 | 참치김치조림 | |
| 김/명태채무침/깻잎지 | 김/김치/깻잎지 | 김/김치/깻잎지 | 김/김치/깻잎지 | 김/김치/깻잎지 | 김/김치/깻잎지 | 나박물김치/김/깻잎지 | |
| 죽 | 수삼전복죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 쇠고기야채죽죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 홍합죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 수삼닭죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 게살죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 쇠고기야채죽죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 홍합죽(+프로맥스1t,치즈1장) |
| 간식 | 과일 | 과일 | 유자차 | 특별간식 | 과일 | 삶은고구마/두유 | 과일 |
| 석식 | 뽕잎가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎도라지가루밥 | 뽕잎가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎가루밥 | 뽕잎도라지가루밥 |
| 무두부홍합국 | 조갯살미역국 | 감자양파국 | 콩나물국 | 냉이시락국 | 시락국 | 만두국 | |
| 적어구이 | 해물부추전(방아) | 꽁치김치조림 | 햄구이 | 닭간장조림 | 우채죽순볶음(굴소스) (우채,죽순,부추,당근,표고) |
계란장조림 | |
| 감자채피망볶음 | 도토리묵/양념 | 어묵버섯볶음 | 시래기된장조림 | 상추겉절이 | 물파래무침 | 참나물무침 | |
| 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | |
| 죽 | 호두죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 팥죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 완두콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 녹두죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 단호박죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 마치즈죽(+프로맥스1t,치즈1장) |
| * 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | |||||||
| * 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | |||||||
| * 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | |||||||
| * 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | |||||||
| * 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | |||||||
| * 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. | |||||||