1월 둘째주 식단 (2013.01.06 ~ 2013.01.12)
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수-생신잔치 |
목 |
금 |
토 | |
조식 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
찰밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
미역홍합국 |
시락국 |
무 굴국 |
미역조개국 |
무 북어국 |
무 오뎅국 |
무 홍합국 | |
순두부양념 |
만두찜 |
두부구이양념 |
계란찜 |
만두찜 |
크래미/소스 |
순두부양념 | |
콩나물무침 |
숙주나물 |
시래기된장조림 |
감자조림 |
시래기된장조림 |
청국장 |
숙주나물 | |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
죽 |
해바라기씨죽 |
옥수수죽 |
치즈죽 |
완두콩죽 |
호박씨죽 |
단호박죽 |
마죽 |
중식 |
오곡밥 |
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오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
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추어탕 |
떡국 |
한우쇠고기국 |
동태국 |
무 오뎅국 |
미역홍합국 |
짜장라면 | |
돈 불고기 |
(우민,지단,김) |
민어조기구이 |
치킨너겟/머스타드소스 |
오리불고기(부추,팽이) |
적어구이 |
(돼지고기) | |
상추쌈/막장 |
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맛살송이버섯볶음 |
숙주나물 |
상추쌈/막장 |
양배추쌈/막장 |
삶은계란1/2,오이채 | |
창란젓/김/김치 |
김치 |
해초샐러드/김/김치 |
창란젓/김/김치 |
생미역나물/김/김치 |
창란젓/김치 |
동치미 | |
죽 |
콩죽 |
닭죽 |
맛살야채죽 |
쇠고기야채죽 |
홍합죽 |
닭죽 |
맛살야채죽 |
석식 |
뽕잎도라지가루밥 |
뽕잎가루밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
추어탕 |
무 오뎅국 |
콩나물국(새우젓) |
된장찌개(미더덕,팽이) |
감자국 |
대구알탕 |
시락국 | |
부추해물전 |
생선전 |
닭간장조림 |
칼치구이 |
꽁치조림(무) |
생선전 |
훈제오리/소스 | |
멸치꽈리조림 |
상추겉절이 |
호박새우살볶음 |
파래무침 |
호박새우살볶음 |
무나물 |
쌈무/명란젓 | |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
죽 |
들깨죽 |
팥죽 |
호박씨죽 |
단호박죽 |
콩죽 |
팥죽 |
옥수수죽 |
* | 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | ||||||
* | 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | ||||||
* | 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | ||||||
* | 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | ||||||
* | 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | ||||||
* | 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. |