식단계획표

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12월 마지막주/1월 첫째주 식단(2013.12.29-2014.1.4)

페이지 정보

본문

 

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2

3

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조식

오곡밥

오곡밥

오곡밥

오곡밥

오곡밥

오곡밥

오곡밥

무 홍합국

된장찌개(미더덕)

미역대합국

무채 북어포계란국

감자새우국

된장찌개(미더덕)

무 홍합국

부추해물경단

크래미/소스

참치두부야채전

계란찜(부추,당근)

만두찜

크래미/소스

두부구이양념

깻잎찜

무나물

호박새우살볶음

멸치꽈리조림

무나물

숙주나물

감자조림

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

호박씨죽

콩죽

은행죽

호박씨죽

옥수수치즈죽

뽕잎도라지가루죽

호두죽

중식

오곡밥

뽕잎가루밥

오곡밥(+밤,은행)

 

뽕잎도라지가루밥

오곡밥

 

무 두부 굴국

콩나물국(새우젓)

크림스프

떡국

미역대합국

들깨시락국

떡국

왕만두찜/초간장

오리불고기(부추,팽이)

적어구이

(우민,지단,김)

한우불고기(표고,팽이,느타리)

훈제오리/소스

(우민,지단,김)

아삭고추된장무침

시래기된장조림

백만송이만가닥버섯피망볶음

 

쌈무/백김치

상추고추쌈/막장

 

김/김치/동치미

김/김치/백김치

김/김치/동치미

김치/동치미

김/김치/동치미

김/김치/동치미

김/김치/동치미

홍합죽

쇠고기야채죽

수삼닭죽

홍합죽

쇠고기야채죽

수삼전복죽

닭죽

석식

뽕잎도라지가루밥

오곡밥

뽕잎가루밥

뽕잎도라지가루밥

오곡밥

뽕잎가루밥

오곡밥

무 어묵국(꽃어묵,표고)

한우쇠고기국(표고채)

무채국

들깨시락국

무 어묵국

콩나물국

들깨시락국

순두부양념

민어조기구이

오리불고기

칼치구이

민어조기구이

햄구이

닭간장조림

애호박전

감자조림

시래기된장조림

카레(돼지고기)

호박새우살볶음

시래기된장조림

무생채

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

김/김치

팥죽

뽕잎도라지가루죽

호두죽

완두콩죽

호두죽

홍합죽

팥죽

* 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. 
* 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다.
* 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다.
* 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다.
* 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. 
* 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다.