11월 넷째주 식단(2013.11.17-11.23)
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조식 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
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된장찌개 |
무채북어국 |
미역홍합국 |
무 홍합국 |
무채국 |
무 어묵국 |
미역조갯살국 | |
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새우동그랑땡구이 |
크래미/소스 |
계란찜(부추,당근) |
만두찜 |
해물경단 |
참치두부야채전 |
계란찜(부추,당근) | |
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열무젓국무침 |
숙주나물 |
감자조림 |
시래기된장조림 |
청국장 |
참나물 |
짜박된장 | |
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김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
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죽 |
은행죽 |
마치즈죽 |
단호박죽 |
호두죽 |
고구마치즈죽 |
콩죽 |
녹두죽 |
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중식 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
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아욱건새우국 |
한우쇠고기국 |
근대된장국 |
들깨시락국 |
콩나물국 |
한우쇠고기국 |
된장찌개(미더덕,팽이) | |
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적어구이 |
새우동그랑땡구이 |
굴/초장 |
잡채(건목이) |
오리불고기(부추,팽이) |
왕만두/소스 |
닭간장조림 | |
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콩나물무침 |
무나물/고추찜 |
만가닥표고피망볶음 |
짜장(돼지고기) |
상추쌈/막장 |
고추찜 |
콩나물무침 | |
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김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치/알타리김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
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죽 |
수삼전복죽 |
쇠고기야채죽 |
홍합죽 |
새우살야채죽 |
수삼닭죽 |
쇠고기야채죽 |
수삼전복죽 |
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석식 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
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만두국 |
감자국 |
무 어묵국 |
감자새우국 |
크림스프 |
콩나물두부김치국 |
무채북어국 | |
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맛타리버섯전(부추) |
두부구이양념 |
민어조기구이 |
적어구이 |
두부구이양념 |
오리불고기(부추,팽이) |
순두부양념 | |
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참나물 |
오이채생채 |
양배추쌈/막장 |
호박조갯살볶음 |
멸치고추조림 |
무나물 |
시래기된장조림 | |
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김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
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죽 |
콩죽 |
뽕잎가루죽 |
녹두죽 |
해바라기씨호박씨죽 |
팥죽 |
단호박치즈죽 |
옥수수치즈죽 |
| * 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | |||||||
| * 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | |||||||
| * 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | |||||||
| * 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | |||||||
| * 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | |||||||
| * 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. | |||||||