11월 둘째주 식단(2013.11.3-11.9)
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조식 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 | ||||||||
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무 어묵국 |
들깨시락국 |
근대된장국 |
미역홍합국 |
시락국 |
두부탕국(조갯살) |
무 북어두부계란국 | |||||||||
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순두부양념 |
크래미/소스 |
계란찜(부추,당근) |
두부구이양념 |
크래미/소스 |
새우동그랑땡구이 |
만두찜 | |||||||||
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깻잎찜 |
멸치고추조림 |
호박조갯살볶음 |
시래기된장조림 |
무나물 |
숙주나물 |
멸치꽈리조림 | |||||||||
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김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |||||||||
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죽 |
단호박죽 |
은행죽 |
호박죽 |
팥죽 |
콩죽 |
해바라기씨죽 |
호박죽 | ||||||||
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중식 |
오곡밥(+밤) |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 | ||||||||
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추어탕 |
한우쇠고기국(맛타리) |
아욱건새우국 |
된장찌개(미더덕) |
크림스프 |
들깨시락국 |
미역홍합국 | |||||||||
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오리불고기(부추,팽이) |
가자미구이양념 |
굴/초장 |
훈제오리/소스 |
왕만두/소스 |
민어조기구이 |
훈제오리/소스 | |||||||||
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상추고추쌈/막장 |
부추오이생채 |
콩나물무침 |
쌈무/깻잎지 |
청국장 |
양배추쌈/막장 |
쌈무/오이생채 | |||||||||
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김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치/나박물김치 |
김/김치 | |||||||||
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죽 |
맛살야채죽 |
수삼닭죽 |
쇠고기야채죽 |
홍합죽 |
새우살야채죽 |
수삼닭죽 |
쇠고기야채죽 | ||||||||
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석식 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
` |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 | ||||||||
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무채 북어포 계란국 |
콩나물두부김치국 |
무채국 |
무 어묵국 |
콩나물국 |
무 홍합국 |
한우쇠고기국 | |||||||||
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맛타리버섯전 |
오리불고기(부추,팽이) |
닭간장조림 |
생선전 |
훈제오리/소스 |
꽁치조림 |
순두부양념 | |||||||||
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감자조림 |
쌈무/부추김치 |
오이생채 |
감자조림 |
오이채생채 |
호박채나물 |
카레(새우살) | |||||||||
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김/김치 |
김/나박물김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치/나박물김치 |
김/김치 |
김/김치 | |||||||||
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죽 |
고구마치즈죽 |
홍합죽 |
밤죽 |
뽕잎가루죽 |
은행죽 |
마치즈죽 |
녹두죽 | ||||||||
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* 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | |||||||||||||||
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* 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | |||||||||||||||
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* 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | |||||||||||||||
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* 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | |||||||||||||||
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* 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. | |||||||||||||||