9월 셋째주 식단(2013.09.15-9.21)
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| 조식 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 |
| 무 북어포계란국 | 근대된장국 | 미역새우국 | 감자새우국 | 두부탕국(쇠고기) (곤약,무,꽃어묵,두부) |
콩나물 무 북어국 | 미역새우팽이버섯국 | |
| 순두부양념 | 계란찜(부추,당근) | 크래미/소스 | 만두찜 | 해물경단 | 순두부양념 | 계란찜(부추,당근) | |
| 깻잎찜 | 숙주나물 | 오이채생채 | 백만송이피망볶음 | 호박새우살볶음 | 감자조림/연근우엉조림 | 청국장 | |
| 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | |
| 죽 | 은행죽 | 뽕잎가루죽 | 감자치즈죽 | 호박씨죽 | 마치즈죽 | 은행죽 | 해바라기씨죽 |
| 중식 | 오곡밥중식 | 뽕잎가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎가루밥 | 들깨시락국 | 오곡영양밥(+밤,은행) | |
| 아욱건새우국 | 단호박크림스프 | 들깨시락국 | 무 어묵국 | 비빔밥(고사리,도라지, | 버섯전골(느타리,팽이, 표고,양파,파,당근) |
국수장국 | |
| 오리불고기(부추,팽이) | 적어조림 | 잡채(건목이) | 훈제오리/소스 | 콩나물,호박,당근) | 왕만두/소스 | (호박,김치,오뎅, | |
| 쌈무/오이생채 | 부추오이생채 | 짜장(돼지고기) | 쌈무/창란젓 | 계란후라이/돈수육/막장 | 참치김치조림 | 양파,당근) | |
| 김/김치/갓김치 | 김/김치/고들빼기 | 김/김치/깻잎김치 | 김/김치/갓김치 | 김치 | 청포묵무침/깻잎지 | ||
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죽 |
쇠고기야채죽 | 마죽 | 단호박죽 | 쇠고기야채죽 | 맛살야채죽 | 수삼닭죽 | 팥죽 |
| 석식 | 뽕잎가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎도라지가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎가루밥 | 뽕잎도라지가루밥 | 뽕잎가루밥 |
| 만두국 | 무 동태국(두부) | 콩나물국 | 한우쇠고기국 | 된장찌개(팽이) | 들깨시락국 | 버섯전골(팽이, 양파,파,당근) | |
| 가자미포구이 | 훈제오리/소스 | 칼치구이 | 꽁치조림(무) | 닭간장조림 | 돈 불고기 | 부추해물전 | |
| 청국장 | 호박새우젓볶음 | 양배추쌈/막장 | 짜박된장 | 맛살오이초무침 | 모듬야채무침 | 카레(돼지고기) | |
| 김/김치 | 김/김치 | 김/김치/갓김치 | 김/김치 | 고구마감자튀김/김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | |
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죽 |
옥수수죽 | 치즈죽 | 콩죽 | 호두죽 | 수삼마죽 | 단호박죽 | 콩죽 |
| * 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | |||||||
| * 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | |||||||
| * 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | |||||||
| * 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | |||||||
| * 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | |||||||
| * 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. | |||||||