3월 여섯째주/4월 첫째주 식단 (2013.03.31 ~ 2013.04.06)
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월 |
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수-생신잔치 |
목 |
금 |
토 | |
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조식 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
찰밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
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무 오뎅국 |
감자국 |
시락국 |
미역조개국 |
무 북어국 |
들깨시락국 |
된장찌개(새우살,팽이) | |
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크래미/소스 |
순두부양념 |
참치두부야채전 |
만두찜 |
계란찜(흑임자) |
크래미/소스 |
참치두부야채전 | |
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깻잎찜 |
시래기된장조림 |
호박새우살볶음 |
맛타리팽이버섯볶음 |
시래기된장조림 |
무나물 |
멸치꽈리조림 | |
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김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
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죽 |
단호박죽 |
마죽 |
옥수수죽 |
치즈죽 |
마죽 |
완두콩죽 |
옥수수죽 |
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중식 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
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돼지고기김치찌개 |
한우쇠고기국 |
된장찌개(새우살,팽이) |
시락국 |
돼지고기김치찌개 |
크림스프 |
미역홍합국 | |
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두부구이양념 |
꽁치조림(무) |
적어구이 |
오리불고기(부추,팽이) |
두부구이조림 |
민어조기구이 |
명태코조림 | |
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숙주나물 |
양배추쌈/막장 |
만가닥버섯굴소스볶음 |
상추쌈/막장 |
맛살송이버섯볶음 |
콩나물무침 |
카레(돼지고기) | |
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김/김치 |
시금치나물/김/김치 |
창란젓/김/김치 |
창란젓/김/김치 |
김/김치 |
창란젓/김/김치 |
부추젓국무침/김/김치 | |
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죽 |
쇠고기야채죽 |
맛살야채죽 |
닭죽 |
콩죽 |
녹두죽 |
쇠고기야채죽 |
맛살야채죽 |
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석식 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
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두부호박팽이된장국 |
동태국 |
콩나물국(새우젓) |
무 오뎅국 |
감자국 |
만두국 |
한우쇠고기국 | |
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맛타리버섯전(부추) |
부추해물전 |
닭간장조림 |
생선전 |
적어구이 |
훈제오리/소스 |
계란말이 | |
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시금치나물 |
콩나물무침 |
무나물 |
참나물 |
비름막장무침 |
쌈무 |
호박새우살볶음 | |
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명란젓/김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
오이채생채/김/김치 |
명란젓/김/김치 | |
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죽 |
고구마죽 |
흑임자죽 |
들깨죽 |
고구마죽 |
팥죽 |
해바라기씨죽 |
들깨죽 |
| * | 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | ||||||
| * | 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | ||||||
| * | 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | ||||||
| * | 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | ||||||
| * | 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | ||||||
| * | 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. | ||||||