3월 네째주 식단 (2013.03.17 ~ 2013.03.23)
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조식 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
무 북어국 |
미역새우국 |
감자국 |
무 오뎅국 |
시락국 |
무 북어국 |
감자국 | |
만두찜 |
두부구이양념 |
참치두부야채전 |
계란찜 |
크래미/소스 |
만두찜 |
두부구이조림 | |
참나물 |
시래기된장조림 |
시금치나물 |
호박새우살볶음 |
숙주나물 |
감자채양파볶음 |
무나물 | |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
죽 |
은행죽 |
들깨죽 |
고구마죽 |
뽕잎가루죽 |
마죽 |
옥수수죽 |
뽕잎도라지가루죽 |
중식 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
시락국 |
돼지고기김치찌개 |
들깨시락국 |
한우쇠고기국 |
미역새우팽이버섯국 |
돼지고기김치찌개 |
시락국 | |
적어구이 |
명태코조림 |
탕수육/과일소스 |
두부구이조림 |
떡오뎅볶음 |
민어조기구이 |
잡채(건목이) | |
상추고추쌈/막장 |
시금치나물 |
만가닥팽이표고버섯볶음 |
카레(돼지고기) |
참치옥수수샐러드 |
콩나물무침 |
짜장(돼지고기) | |
묵양념/김치 |
고추/막장,김/무김치 |
실곤약초장무침/김/김치 |
무피클/김/김치 |
해초무침/김/김치 |
김/무김치 |
겨울초생채/김/김치 | |
죽 |
쇠고기야채죽 |
팥죽 |
닭죽 |
맛살야채죽 |
은행죽 |
닭죽 |
쇠고기야채죽 |
석식 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
된장찌개(미더덕,팽이) |
크림스프 |
두부호박팽이된장국 |
동태국 |
콩나물두부김치국 |
된장찌개(미더덕,팽이) |
동태국 | |
맛타리버섯전(부추) |
생선전 |
꽁치조림(무) |
닭간장조림 |
칼치구이 |
계란말이 |
고기산적/소스 | |
무나물 |
부추오이생채 |
양배추쌈/막장 |
시래기된장조림 |
참나물 |
멸치꽈리조림 |
호박새우살볶음 | |
명란젓/김/김치 |
김/김치 |
창란젓/김/김치 |
김/김치 |
창란젓/김/무김치 |
명란젓/김/김치 |
김/김치 | |
죽 |
완두콩죽 |
마죽 |
은행죽 |
홍합죽 |
흑임자죽 |
치즈죽 |
해바라기씨죽 |
* | 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | ||||||
* | 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | ||||||
* | 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | ||||||
* | 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | ||||||
* | 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | ||||||
* | 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. |