주간식단표(2014.04.13~04.19)
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04월 13일 | 04월 14일 | 04월 15일 | 04월 16일 | 04월 17일 | 04월 18일 | 04월 19일 | |
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 | |
조식 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 오곡밥 |
조갯살미역국 | 북어무채국 | 무바지락두부국 | 쑥국(바지락) | 새우살부추계란국 | 들깨시락국 | 소고기미역국 | |
감자조림 | 어묵브로컬리볶음 | 맛살계란찜 | 두부구이 | 표고버섯볶음 | 연두부/양념 | 크래미/소스 | |
무나물 | 꽈리고추찜 | 양배추볶음 | 연근조림 | 근대된장나물 | 무나물 | 짜박된장 | |
김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | 김/김치 | |
죽 | 뽕잎가루죽(+프로맥스1t) | 은행죽(+프로맥스1t | 땅콩죽(+프로맥스1t) | 완두콩죽(+프로맥스1t) | 녹두죽(+프로맥스1t) | 팥죽(+프로맥스1t) | 해바라기씨죽(+프로맥스1t) |
중식 | 오곡밥 | 뽕잎가루밥 | 오곡밥+10 | 뽕잎도라지가루밥 | 오곡밥 | 오곡밥 | 뽕잎가루밥 |
팽이버섯된장국 | 소고기마국 (우국거리,마,두부,대파) |
달래된장국 | 김치콩나물국 | 대합미역국 | 순두부찌개 | 건새우아욱국 | |
만두찜/초간장 | 코다리무조림 | 돼지고기두루치기 | 꼬막/양념장 | 버섯잡채 | 삼치데리야끼구이 | 소고기메추리알조림 | |
호박새우젓나물 | 참취나물된장무침 | 모듬야채겉절이 (상추,깻잎,파채,양파) |
햄감자채볶음 | 닭가슴살샐러드 | 탕평채(김가루, (청포묵,숙주,미나리) |
머우잎초나물 | |
김/김치/깻잎지 | 김/김치/깻잎지 | 김/김치/쌈무 | 김/김치/깻잎지 | 명란젓/김치/깻잎지 | 김치/깻잎지 | 김치/김/깻잎지 | |
죽 | 팥죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 게살죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 소고기야채죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 수삼닭죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 전복죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 게살죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 닭야채죽(+프로맥스1t,치즈1장) |
석식 | 뽕잎도라지가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎가루밥 | 오곡밥 | 뽕잎도라지가루밥 | 오곡밥 | 오곡밥 |
무콩나물국 | 어묵국(곤약,무우) | 감자양파국 | 들깨시락국 | 시금치된장국 | 소고기콩나물국(표고,무우) | 북어콩나물국 | |
꽁치김치조림 | 햄구이 | 해물부추전 (새우살,홍합살) |
찜닭 (표고,감자,당근,고추) |
계란말이 | 새우동그랑땡 | 고등어자반구이 | |
온두부/양념 | 느타리버섯피망볶음 | 두릅/초장 | 명태채무침 | 견과류멸치조림 | 다시마채젓갈무침 (무우) |
쪽파김가루무침 | |
김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김/김치/나박물김치 | 김치/나박물김치 | |
죽 | 해바라기씨죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 팥죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 깨죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 마치즈죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 뽕잎가루죽(+프로맥스1t,치즈1장) | 녹두죽(+프로맥스1t,치즈1장) |
* 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | |||||||
* 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | |||||||
* 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | |||||||
* 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | |||||||
* 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | |||||||
* 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. |