식단계획표

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주간식단표(2014.03.09~03.15)

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  03월 09일 03월 10일 03월 11일 03월 12일 03월 13일 03월 14일 03월 15일
조식 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥
무두부굴국 조갯살시락국 새우살미역국 무두부홍합국 북어두부무국 감자새우국 들깨시락국
계란찜 만두찜/초간장 두부조림 표고버섯야채볶음 참치두부야채전 순두부/양념 해물경단구이
짜박된장(우민찌) 시금치나물 무나물 꽈리고추찜 청국장 깻잎찜 취나물무침
김/김치 김/김치 김/김치 김/김치 김/김치 김/김치 김/김치
뽕잎가루죽(+프로맥스1t) 옥수수치즈죽(+프로맥스1t 브로컬리죽(+프로맥스1t) 호두죽(+프로맥스1t) 녹두죽(+프로맥스1t) 땅콩죽(+프로맥스1t) 은행죽(+프로맥스1t)
중식 오곡밥 뽕잎도라지가루밥 오곡밥 오곡밥 뽕잎가루밥 오곡밥 뽕잎도라지가루밥
미더덕된장국 콩나물김치국 바지락쑥국 대합미역국 대구지리탕
소고기탕국 어묵국(어묵,무우,꽃어묵)
햄구이 적어구이 돼지고기두루치기 생선까스/타르소스 계란찜(부추,당근) 민어조기구이 돼지고기무우장조림
참치김치조림 감자조림 양상추샐러드/키위소스
(오이,베이비채소,당근)
오이부추젓갈무침 호박새우살볶음 시래기된장조림 무나물
나박물김치/김/깻잎지 김/김치/깻잎지 김/김치/쌈무 김/김치/깻잎지 김/김치/깻잎지 김/김치/깻잎지 김치/김/깻잎지
소고기야채죽(+프로맥스1t,치즈1장) 수삼닭죽(+프로맥스1t,치즈1장) 게살죽(+프로맥스1t,치즈1장) 홍합죽(+프로맥스1t,치즈1장) 전복죽(+프로맥스1t,치즈1장) 소고기야채죽(+프로맥스1t,치즈1장) 단호박죽(+프로맥스1t,치즈1장)
간식 두유 과일 유자차/떡 과일 단호박찜 과일 과일
석식 뽕잎가루밥 오곡밥 뽕잎도라지가루밥 뽕잎가루밥 오곡밥 뽕잎가루밥 오곡밥
소고기콩나물국 북어무채국 들깨무국 팽이버섯된장국 냉이시락국 김치두부국 크림스프
두부구이 소고기안심꽈리장조림
(우안심,꽈리고추,통마늘)
흰살생선전 완자어묵조림 닭오븐구이 해물부추전(방아) 우채죽순볶음(
(우채,죽순,부추,당근)
명태채무침 청국장 세발나물 브로콜리/초장 양배추맛살볶음 도토리묵/양념 멸치고추조림
김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치
호두죽(+프로맥스1t,치즈1장) 팥죽(+프로맥스1t,치즈1장) 완두콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) 완두콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) 콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) 깨죽(+프로맥스1t,치즈1장) 마치즈죽(+프로맥스1t,치즈1장)
간식 과일 과일 과일 과일 과일 과일 과일
* 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. 
* 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다.
* 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다.
* 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다.
* 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. 
* 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다.