식단계획표

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2014.02.09~02.15 주간식단표

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조식 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥 오곡밥
미역조개국 들깨시락국(조갯살) 만두국 무 두부홍합국 무채북어포계란국 미역대합국 무 굴국
만두찜 부추해물경단 크래미/소스 계란찜(부추,당근) 두부구이조림 어묵피망야채볶음 새우동그랑땡구이
참나물 깻잎찜 짜박된장(우민) 시금치나물 생미역나물 호박조갯살볶음 청국장
김/김치 김/김치 김/김치 김/김치 김/김치 김/김치 김/김치
뽕잎도라지가루죽(+프로맥스1t,치즈1장) 흑임자죽(+프로맥스1t,치즈1장) 옥수수죽(+프로맥스1t,치즈1장) 녹두죽(+프로맥스1t,치즈1장) 팥죽(+프로맥스1t,치즈1장) 호두죽(+프로맥스1t,치즈1장) 콩죽(+프로맥스1t,치즈1장)
중식 뽕잎가루밥 오곡밥 뽕잎도라지가루밥 오곡밥 뽕잎가루밥 오곡밥(+밤) 뽕잎가루밥
추어탕 콩나물두부김치국 미역두부굴국 라면(파,양파) 들깨시락국(조갯살) 한우쇠고기국 콩나물두부김치국
닭오븐간장조림 한우불고기(표고,팽이) 적어구이 삶은계란 잡채(건목이) 민어조기구이 간고등어구이
백만송이만가닥버섯볶음 상추고추쌈/막장 참치김치조림 김치 짜장(돼지고기) 취나물무침/무나물 양배추쌈/막장
김/김치/깻잎지 김/김치/깻잎지 김/김치/깻잎지   김/김치/깻잎지 김/김치/깻잎지 김/김치/깻잎지
수삼전복죽(+프로맥스1t,치즈1장) 홍합죽(+프로맥스1t,치즈1장) 수삼닭죽(+프로맥스1t,치즈1장) 쇠고기야채죽(+프로맥스1t,치즈1장) 홍합죽(+프로맥스1t,치즈1장) 수삼닭죽(+프로맥스1t,치즈1장) 홍합죽(+프로맥스1t,치즈1장)
석식 오곡밥 뽕잎도라지가루밥 오곡밥 뽕잎가루밥 오곡밥 뽕잎도라지가루밥 오곡밥
된장찌개 무 어묵국 한우쇠고기국 크림스프 감자새우국 된장찌개(미더덕,팽이) 무 어묵국
민어조기구이 굴/초장 두부구이양념 고기산적 닭간장조림 계란말이(부추,당근) 순두부양념
숙주나물 호박새우살볶음 시래기된장조림 파래무침 참나물 숙주나물 카레(돼지고기)
김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치 김/김치/나박물김치
호두죽(+프로맥스1t,치즈1장) 해바라기호박씨죽(+프로맥스1t,치즈1장) 콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) 마치즈죽(+프로맥스1t,치즈1장) 은행죽(+프로맥스1t,치즈1장) 완두콩죽(+프로맥스1t,치즈1장) 마치즈죽(+프로맥스1t,치즈1장)
* 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. 
* 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다.
* 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다.
* 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다.
* 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. 
* 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다.