1월 마지막주/ 2월 첫째주 식단(2014.1.25-2.1)
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금-설날 |
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조식 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
무 어묵국(표고버섯) |
무 두부굴국 |
무 홍합국 |
무 북어포계란국 |
무 홍합국 |
두부탕국(곤약,두부,무, |
미역대합국 | |
계란찜(부추,당근) |
새우동그랑땡구이 |
두부구이양념 |
만두찜 |
순두부양념 |
두부구이양념 |
크래미/소스 | |
감자조림 |
숙주나물 |
짜박된장 |
멸치꽈리조림 |
감자조림 |
고사리도라지나물 |
청국장(우민) | |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
죽 |
마치즈죽(+프로맥스) |
옥수수치즈죽(+프로맥스) |
아몬드죽죽(+프로맥스) |
녹두죽(+프로맥스) |
콩죽(+프로맥스) |
뽕잎도라지가루죽(+프로맥스) |
마치즈죽(+프로맥스) |
중식 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
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뽕잎도라지가루밥 |
한우쇠고기국 |
된장찌개(미더덕,팽이) |
미역대합국 |
콩나물국 |
된장찌개(미더덕,팽이) |
떡국 |
시락국(조갯살) | |
왕만두찜 /초간장 |
민어조기구이 |
굴/초장 |
닭간장조림 |
적어조림 |
(우민,지단,김) |
돈 삼겹구이 | |
콩나물무침 |
백만송이만가닥버섯피망볶음 |
깻잎지/진미채무침 |
실곤약오이채초장무침 |
생미역/초장 |
한우불고기 |
깻잎지/명태채무침 | |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치/깻잎지 |
김/김치/깻잎지 |
김치 |
김/김치 | |
죽 |
쇠고기야채죽(+프로맥스) |
수삼전복죽(+프로맥스) |
홍합죽(+프로맥스) |
쇠고기야채죽(+프로맥스) |
수삼닭죽(+프로맥스) |
홍합죽(+프로맥스) |
수삼전복죽(+프로맥스) |
석식 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎가루밥 |
오곡밥 |
뽕잎도라지가루밥 |
오곡밥 |
오곡밥 |
들깨시락국 |
콩나물두부김치국 |
감자새우국 |
크림스프 |
한우쇠고기국 |
무 어묵국(표고버섯) |
떡국(우민,계란,파) | |
부추해물전 |
햄구이 |
칼치구이 |
굴비구이 |
계란말이(부추,당근) |
생선전 |
칼치구이 | |
무나물 |
시금치나물 |
호박조갯살볶음 |
파래무침 |
참나물 |
무나물/연근고구마튀김 |
호박새우살볶음 | |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 |
김/김치 | |
죽 |
팥죽(+프로맥스) |
뽕잎도라지가루죽(+프로맥스) |
콩죽(+프로맥스) |
옥수수호두죽(+프로맥스) |
은행죽(+프로맥스) |
크래미야채죽(+프로맥스) |
아몬드완두콩죽(+프로맥스) |
* 간식은 1일 3회 아침식후 우유(못드시는분은 두유,쥬스제공), 점심식후와 저녁식후에는 제철과일 또는 빵류,삶은감자,고구마,단호박 등 제철식품을 이용하여 제공합니다. | |||||||
* 죽 드시는 어르신은 매끼 된장찌개, 나박물김치, 계란찜이 추가로 제공됩니다. | |||||||
* 변비어르신은 호전을 위해 우유와 불가리스로 직접 만든 요플레를 제공합니다. | |||||||
* 원산지 : 쌀-국내산, 김치- 국내산, 쇠고기-국내산, 돼지고기-국내산, 닭/오리고기- 국내산, 고추가루-국내산을 사용합니다. | |||||||
* 친환경식재료로 국산콩으로 만든 두부, 유정란, 무항생제 닭, 뽕잎/도라지가루를 사용합니다. | |||||||
* 식재료 공급 사정에 의해 식단이 변경될 수 있습니다. |