요리교실(콩나물국밥)

원예 테라피 시간에 키우게 된 콩나물로

콩나물 국밥을 끓여먹고 싶다는 어르신들이 많으셔서

이번 요리교실에는 김치를 넣은 콩나물 국밥을 함께 만들어 보았습니다.

먼저 다듬어진 콩나물과 김치를 넣고 끓이다가

밥을 넣고 푹 끓여내었는데요^^

어르신들께서 대부분 요리순서를 알고 계시다보니

예전에 집에서 국밥을 끓여먹었던 이야기들을 많이 나눴답니다^^

오늘 국밥 맛이 어떤지 여쭤보니

"옛날에 내가 집에서 끓인 것만은 못하다!"하고 장난을 치시면서도

맛있게 한그릇을 뚝딱 비우십니다^^