건과일 만들기~

식품건조기를 이용하여 건과일을 만들어 보았습니다.

두껍게 썰어야 말린 후 과육을 느낄 수 있지만

치아가 약한 어르신도 드실 수 있는 간식으로 만들기 위해

칩종류로 만들기로 결정하고 과일을 얇게 썰어 준비하였습니다.

어르신들과 함께 준비한 과일을 가지런히 건조기에 넣고

시간이 지난 후, 꺼내어 보았더니

예상대로 바삭바삭 맛있는 간식이 완성되어 있습니다^^

어르신들께 가져다 드리니 "이래 얇아져도 과일맛은 나네!"하며

신기하다 하십니다^^