요리교실(호박쿠키,까나페)
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오늘의 요리교실 주제는 호박쿠키와 까나페 입니다^^
미리 배분해 놓은 쿠키반죽을 조물조물 만져도 보시고
밀대로 쭉쭉 밀어도 보시며 동그란 쿠키모양을 만드십니다.
쿠키를 굽기 전, 아몬드슬라이스를 위에 뿌려 식감과 영양을 더했답니다.
한편, 다른 테이블에서는 어르신들이 식빵를 틀로 찍어내,
그 위에 딸기쨈과 생딸기를 올려 모양도 예쁘고 맛도 좋은
까나페를 완성하셨습니다^^
조를 나누어 동시에 활동하였기에
시식시간에는 2가지 음식을 모두 맛볼 수 있었는데요.
어르신들께서는 본인이 만든 음식도 먹어보고,
다른 어르신들이 만든 음식에 칭찬도 해 주셨답니다^^