요리교실(김치국밥,전복해물죽)

"요즘 날씨가 춥네~ 예전에는 이럴 때 뜨끈한 국밥을 끓여먹곤했는데.."하고

어르신들이 말씀하십니다.

그래서 이번 요리교실은 뜨끈한 김치국밥으로 준비했구요~

매운것을 못 드시는 어르신들과 치아가 좋지 않은 어르신들을 위해

전복과 홍합을 갈아서 만든 전복해물죽도 함께 만들어 보았습니다.

어르신마다 요리하는 방법에 조금씩 차이가 있어

어느 것을 먼저 넣을지, 어떤 모양으로 재료를 다듬을지 이야기나누며

맛있는 음식을 완성했답니다^^

완성된 음식을 개별그릇에 담아놓고 

요리교실에 참여하지 않은 어르신들도 모셨는데요.

뒤늦게 자리하신 어르신들께서는 "오늘은 요리사가 여럿이네"하시며

다들 손맛이 좋다고 칭찬해 주셨답니다^^